• patrick 's story

    源自1999年母親的小攤車

    2009年面臨傳產危機,創辦人Willie不願放棄–這看似簡單但卻含有特殊意義的抓餅。

    戰戰兢兢,經歷10多年的轉型,終於在2020年正式創辦"派脆刻"抓餅。

    堅持新鮮食材當日配送、繁複的製作過程,只為做一份簡單純粹的抓餅。

    現在派脆刻從路邊攤到全世界!外銷至多個國家。

    將簡單的料理,轉化成生活中不可少的溫暖與幸福。

    不只要酥脆好吃,更注重食材來源

    派脆刻與台灣各地小農合作,嚴格挑選新鮮美味的食材,支持第一線細心、專業的栽種者。不僅能吃的安心,同時也改善了小農的發展。

    屬於我們的回憶,簡單純粹的抓餅


    許多人與蔥抓餅都擁有一段特別的回憶–金黃酥脆的外皮、絲絲入口的美味。

    派脆刻堅守著簡單純粹的理念,確保食材製作的每一步,並通過嚴格的HACCP、ISO22000國際食品安全雙認證。讓您在家就能簡單料理,品嚐「如大廚現做般的美味抓餅」。